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试饮青砖茶 | ||
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4月4日,收到赵李桥茶厂青砖茶试饮样茶,当天下午冲泡了切好的小块,初次尝饮青砖茶块没经验,一块搁茶杯里太多了泡不开,开水冲饮三杯感觉茶味没有释放出来,有些浪费了。第二天改泡为煮,由于平时领略适合冲泡的绿茶较多,家里没有备煮茶器,此时只有求助友人了。携青砖茶块赴友人工作室,纯净水清洗玻璃壶,茶块过水冲洗,掰成两瓣入过滤网,纯净水入壶,边聊天边等待。 清水开始渐渐呈现橙红色,汤色越煮越深,约摸半小时,汤色呈褐红色,浓浓茶水香溢满屋,一次性水杯盛入,有点惭愧,饮用的茶具不符合要求,但这丝毫不影响与友人共饮的乐趣,不知不觉,一壶茶喝完了,一点也没满足,友人又接纯净水续煮一壶。明显的感觉是促进消化、排油减脂,不说你们秒懂,也许是茶喝多了,茶碱兴奋大脑,精神尤佳,所以饮茶尽量白天,避开晚上。 赵李桥砖茶,你若试饮一周,信不信你会感谢我。
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